영주시 어린이급식관리지원센터(센터장 최은영, 경북전문대학교 식품영양과 교수)는 영주시가 주최하고 영주시 청년회의소(회장 전현철)가 주관하는 ‘제40회 어린이날 한마당 큰잔치’에 참여하였다.

이번 행사는 경북전문대학교에서 개최되었으며 행복한 영주시 어린이들과 지역 주민들이 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 전시부스와 다양한 체험활동으로 구성되었다.

센터는 먼저 나트륨 저감화를 목적으로 식품 모형을 전시하고, 선호하는 식품의 나트륨 함량과 1일 나트륨 권고량에 대한 영양교육을 하고, 이어 어린이들이 직접 채소⋅과일비누를 만드는 클레이 비누만들기 활동을 통하여 올바른 손 씻기 교육과 함께 편식하기 쉬운 식품에 대한 친밀감 형성으로 편식을 예방하도록 유도했다.

아울러 체험을 끝낸 어린이들과 지역 주민들에게 인스타그램 이벤트 등 다양한 이벤트를 실시하여 경품을 증정함으로써 행사를 마무리 지었다.

행사에 참가한 한 어린이는 “내가 만든 비누로 손을 매일매일 깨끗하게 씻을 거예요.”라는 소감을 전했고, 학부모들은 “어린이날을 맞아 아이와 같이 체험할 수 있는 부스를 운영하여 주셔서 감사하다, 기억에 남는 어린이날이 될 것 같다.”고 말했다.

한 지역주민은 “미각테스트를 통해 내가 평소에 짜게 먹고 있다는 걸 알게 되었다. 앞으로는 과도한 소금 섭취에 대한 경각심을 가지고 싱겁게 먹어야겠다”며 행사 체험 후 소감을 전했다.

최은영 센터장은 “다양한 활동체험 부스를 통해 어린이와 지역 주민들이 바른 식생활습관의 중요성을 인지하는 계기가 되었으면 좋겠다”면서 “앞으로도 영주시 센터는 다양한 프로그램을 기획⋅운영하여 건강하고 행복한 영주시 어린이와 지역 주민들을 위해 더욱 노력하겠다”고 전했다.