급식뉴스 - '더 나은 미래를 위해'

편집 : 2018.8.17 금 09:03

“김천 자두, 당뇨병 관리 등에 ...

김천대 김광옥 교수팀, 당뇨...

김천산(産) 자두가 당뇨병 관리와 합병증 예방에 유익하다는 사실이 동물실험을 통해 확인됐다.자두를 다량 섭취한 흰쥐의 당화혈색소는 ...

전국 학교급식 합동 위생점검한다

식약처, 20~28일 지자체와 식중독 예방 위해
식재료 공급업체들 안전관리상태도 꼼꼼 살펴

식품의약품안전처가 지방식약청, 교육청, 지방자치단체, 소비자식품위생감시원과 함께 학교급식소, 식재료 공급업체 등 6,000여곳을 대상으로 ’식중독 예방 전국 합동점검’에 나선다.식약처에 따르면 오는 20일부터 28일까지 이뤄질 이번 점검은 초ㆍ중ㆍ고등학교 개학

‘자연 그대로, 건강한 삶을 위한 시작’

'친환경 유기농박람회' 코엑스 개최

‘친환경 유기농 무역박람회’가 16일 3일간 일정으로 서울 삼성동 COEX에서 열렸다.농림축산식품부는 국내외 유기농식품 시장정보 제공과 해외 수출기반 조성을 목적으로 (사)한국유기농업협회가 주최하는 이번 박람회는 올해 17회째를 맞는 친환경농업 관련

농산물 안전성 위한 ‘잔류농약’ 특별검사

농관원, 추석 앞두고 20일부터 제수ㆍ선물용 대상

국립농산물품질관리원은 추석을 앞두고 거래량이 일시적으로 급증하는 제수ㆍ선물용 농산물을 대상으로 오는 20일부터 9월 14일까지(4주간) 잔류농약 특별조사를 실시한다고 밝혔다.이번 특별조사는 명절을 앞두고 수요가 많은 제수ㆍ선물용 농산물이 주요 조사대상이며, 전국 주요 산지

aT 윤영배 새 사이버거래소장 선임

한국농수산식품유통공사(aT)는 16일자로 처ㆍ실장급과 부장급 전보 인사를 했다.이번 인사로 학교급식전자조달시스템(eaT)을 관장하는 신임 사이버거래소장에 윤영배 전 기업지원부장이 선임됐다. 전임 오형완 사이버거래소장은 지속가능농식품전략추진단 전략실장으로 전보됐다.

CJ제일제당, 결식아동위한 ‘한끼의 울림’ 캠페인

“제대로 된 한끼 차려주지 못해 아이들은 먹고 뒤돌아서면 또 배가 고프다고 해요. ‘보양식’이라는 단어가 무슨 뜻인지도 모르는 우리 아이들을 위해 제대로 된 한끼를 선물해주고 싶습니다”- ‘한끼의 울림’ 캠페인 신청글 中에서CJ제일제당과 CJ나눔재단이 결식아동들에게 건강한 여름을

경기 결식아동 급식단가 6천원으로…‘파격’

삼성증권, 결식아동 급식지원사업 ‘해피쿡’ 시작

대전 초ㆍ중ㆍ고 63곳 낡은 학교급식 기구 교체

시교육청, 오븐기ㆍ식기세척기 등 6종 15억 8천만원 지원

대전시교육청(교육감 설동호)은 노후 급식기구 교체비 지원사업을 통한 안전하고 건강한 급식환경 구축을 위해 대전 지역 초ㆍ중ㆍ고등학교 63개교에 15억 8천만원을 지원한다고 밝혔다.이번 사업은 제1회 추가경정예산에 확보한 재원으로 오븐기, 식기세척기, 식탁 및 의자, 솥 및 취반기

“학교급식용 감자, 크기 작아도 많이 사용해주세요”

경기농식품유통진흥원, 130~150g 규격 9월부터 추가공급

경기농식품유통진흥원은 그동안 친환경 학교급식에 공급해온 감자 크기보다 조금 작은 130~150g 규격의 감자를 9월부터 추가로 공급하기로 했다고 밝혔다.진흥원은 “올해 초 냉해와 이상고온 등 기후의 영향으로 감자의 크기가 전반적으로 작아져 학교급식에 공급가능한 생산량이 전년대비

윤종필 의원 “정부 ‘당류 저감정책’ 대국민 적극 홍보절실”

농촌진흥청, 서울 시민들과 쌀빵 3000개 나눔 행사

성수동 이마트 판매 ㈜동학식품 빙과 ‘식중독균’

‘해표 된장’ ‘합성보존류 무첨가...

‘소비자주권시민회의’ 표시 ...

소비자주권시민회의는 시판 중인 된장제품 중 매출상위 8개 제품의 표시실태를 조사했다. 그 결과 현행 규정을 어기며 ‘합성보존류 무첨...

신세계푸드 '올반' 냉동볶음밥 3종 출시

신세계푸드(대표이사 최성재)가 가마솥 직화 방식으로 지어 고소하고 가장 잘 어울리는 소스를 함께 동봉한 올반 냉동볶음밥 3종을 출시했다.올반 냉동볶음밥은 ‘새우볶음밥’, ‘햄에그볶음밥’, ‘김치볶음밥’ 등 3종으로 구성됐으며 별도의 재료 손질이나 밥짓기 등의 번거로운 조리 과정 없이 3~4분간

복음자리, 어린이 ‘바다간식 3종’ 출시

과일가공 전문 브랜드 ‘복음자리(대표이사 김현택)’가 수산물을 달콤 바삭하게 구워낸 키즈 스낵 ‘바다간식 3종’을 출시했다. 복음자리의 ‘바다간식 3종’은 건강하고 안전한 먹거리를 추구하는 복음자리의 노하우를 담아, 자연 건조한 황태, 멸치, 새우를 바삭하게 볶아내고 달콤한 시즈닝을 더한 키즈

동원F&B, 발라 먹는 ‘스낵참치’ 출시

동원F&B(대표이사 김재옥)가 맛있게 발라먹는 ‘스낵참치’ 3종(고소마요, 매콤마요, 상큼마요)을 출시했다. ‘스낵참치’는 크래커나 빵에 간편하게 발라먹는 참치캔 제품이다. 참치에 마요네즈 소스와 우유를 더해 더욱 부드럽고 고소하다. 간편한 디저트나 안주로 잘 어울리며, 아이들의 영양간식으로도 알맞다. &l


	“식단 중심 기능연구로 비만예방ㆍ개선...

	유통ㆍ납품 실태조사 방해 등 10월부...

	세척제 등 ‘위생용품 기준ㆍ규격’ 확...

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