편집 : 2017.11.20 월 11:00
하림, 동반성장 문화확산 ‘앞장’...
"농가ㆍ협력업체와 공정ㆍ투명...
닭고기 전문기업인 ㈜하림(대표이사 이문용)이 농가 및 협력업체와 공정하고 투명한 거래문화조성과 상호발전을 위해 노력해나가기로 했다....
제4차 산업혁명시대, 식품산업 미래?
30일 aT센터서 환경변화 분석ㆍ대응방안 모색
한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, 이하 aT)가 주관하는 ‘2018 식품ㆍ외식산업 전망대회’가 오는 30일(목) 서울 양재동 aT센터에서 열린다.식품과 외식업계가 미래에 나아갈 방향을 제시하고 대응력을 제고할 목적으로 열리게 될 올해 대회는 식품ㆍ외식업 종사자 및
신세계푸드, ‘안전 동행 프로그램’ 인증 획득
단체급식분야, 안전신문고 등 모바일 활용 사례 호평
신세계푸드(대표이사 최성재)가 단체급식 분야에서 ‘안전 동행 프로그램’ 인증을 받았다. 안전 동행 프로그램 인증은 안전보건공단이 산업재해 예방효과 극대화를 위해 본사의 관리 시스템과 현장의 안전보건활동을 종합적으로 평가해 인증하는 제도다. 기업이 자율적으로 안전보건 활동 시스템을
커피 항산화력, 인도네시아산ㆍ케냐산 가장 우수
영남대 윤경영 교수팀, 아라비카종 커피 5종 분석
커피콩의 원산지까지 깐깐히 따지고 살펴보는 소비자가 늘고 있는 가운데, 생산지가 다른 아라비카 커피 5종 중 인도네시아산 커피의 카페인 함량이 가장 높다는 연구결과가 나왔다.인도네시아산과 케냐산 커피는 다른 커피보다 노화의 주범으로 알려진 활성산소를 없애는 항산화력이 우수
CJ프레시웨이, 국립중앙박물관과 ‘작은 결혼식’ 운영
청정원, 정원e샵 고객 초청 쿠킹클래스 연다
취업정보 서비스 만족도 ‘사람인, 커리어’ 높아
마늘분말, 체중ㆍ콜레스테롤 낮춘다
경남 남해마늘연구소, 4주간 효과 분석 결과
마늘분말이 체중과 체내 지방 성분 감소에 효과적이란 사실이 동물실험을 통해 확인됐다. 마늘분말을 주기적으로 먹인 흰쥐는 일반 사료를 먹인 다른 흰쥐에 비해 체중ㆍ혈중 콜레스테롤ㆍ혈중지방 함량이 크게 감소했다.경남 남해군 산하 남해마늘연구소에 따르면
김포대곶초 고추장만들기 ‘교육효과 만점’
학교ㆍ학부모ㆍ교육청 등 교육공동체 참여 의미더해
김포 대곶초등학교 학생들이 전통식생활 체험을 위한 고추장 만들기로 한껏 즐겁고 유익한 시간을 보냈다.이 학교 구현례 영양교사는 ‘준비할 것도 많고 학생들이 좋아할까 하는 의구심도 생겼는데, 아이들이 고추장과 멸치를 너무 좋아해줘서 기쁘다’고 활짝 웃었다.
“친환경농업 현장체험은 역시 감동”
전남지역에서 핵심 소비자와 함께 7번째 여정
학교장ㆍ영양교사 등 참여 “6차산업 관심커져”
농림축산식품부(장관 김영록)가 주최하고, 농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수)이 주관하는 ‘핵심소비자와 함께하는 친환경농업 현장체험’ 7번째 여정을 한마음공동체영농조합법인과 두리영농조합법인에서 진행됐다.
aT,호남지역 학생대상 취·창업 워크숍 개최
수입식품 '우수업소' 등 등록 활성화한다
올해 서울 전통시장 김장비용 22만4천원
수산물 중금속 오염 등 민ㆍ관 협력 안전관리 강화
“학교급식 직납업체 횡포사례 알려...
식재료 바꿔치기 납품문제ㆍ지...
사단법인 전국바른학교급식협회(회장 김용주, 인이스홀딩스 대표)가 회원사들과 간담회를 갖고 직납업체들의 학교급식 납품물건 바꿔치기 문...
정부, 고령친화식품 한국산업표준 마련
학교급식 학운위 심의 때 학부모 의견...
자치단체 물품구매 입찰 시 ‘최저가 ...
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