편집 : 2019.1.22 화 15:39
CJ프레시웨이, 농가와 ‘상생’ ...
각지 1,400여곳과 계약재...
CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)가 농가의 판로개척 어려움을 해소하고 국내 농산물 유통량...
학교급식, 된장ㆍ두부 등 국산 의무화
광주시교육청, GMO 없는 식재료 사용기준 강화
광주지역 학교급식에 GMO 없는 식재료 사용기준이 강화돼 된장ㆍ간장ㆍ두부ㆍ콩나물 4종은 의무적으로 국내산 사용을 해야 한다.광주시교육청은 ‘2019학년도 학교급식 기본 계획’을 마련하고 지난 21일 광주교육연수원 대강당에서 학교장, 행정실장, 영양(교)사 등을
대추, 국산은 연한 갈색 반면 중국산 짙은 갈색
중국산 고사리, 줄기아래 칼로 잘려 단면 매끈
농관원, 설 농산물 성수품 원산지 구분법 제공
국립농산물품질관리원(원장 조재호)이 올해 설 명절을 앞두고 우리 농산물을 제대로 구입하여 차례상에 올릴 수 있도록 원산지 식별정보를 제공했다.차례상에 빠지지 않는 대추, 밤, 곶감, 도라지, 고사리와 이 시기에 소비가 많은 표고버섯까지 소비자들이 식별정보를 통해 원산지를 쉽게 구별할
제주 인영유통 등 유통기한 지난 수입식품 ‘적발’
경기 안산 녹산슈퍼ㆍ월드마트 등 무신고 판매
식약처, 전국 11곳 ‘식품위생법’ 위반 행정조치
제주도의 인영유통ㆍ태성중국식품ㆍ화인시장 등이 유통기한이 지난 외국 식료품을 팔다가 적발됐다. 또 경기 안산의 녹산슈퍼ㆍ월드마트ㆍ혜빈식품 등은 신고도 하지 않고 해외 식품을 팔다가 고발당했다.식품의약품안전처는 지난해(9~12월) 전국 ‘외국 식료품 전문 판매업체(자유업)
식약처, 식품 안전 위해 시험ㆍ검사기관 관리 강화
전재수 의원, '전자상거래법 전부개정법률안' 토론회 개최
올해 소비트렌드=다양성ㆍ확장성ㆍ친환경ㆍ퍼스널케어
천안 학교급식센터 농산물 납품, 가격 등 '큰 불만'
시 민관합동워크숍 먹거리분과, 영양(교)사 55명 대상 설문조사
천안시가 올해 학교급식 사업비로 532억 원을 지원하는 가운데 천안시학교급식지원센터(이하 학교급식센터)의 공급 가격 및 클레임 대응에 불만이 제기돼 개선이 필요하다는 지적이다.‘대전일보’ 보도에 따르면 천안시 민관합동워크숍 먹거리분과가 '천안시 학교급식
소시지 가격 내리고, 고추장은 올라
한국소비자원, 12월 가격동향 ‘참가격’ 통해 발표
한국소비자원이 가격정보 종합포털 ‘참가격(www.price.go.kr)’을 통해 다소비 가공식품 30개 품목의 12월 판매가격을 조사한 결과, 전월에 비해 소시지와 오렌지주스 등이 하락하고, 고추장과 스프 등이 상승한 것으로 나타났다.다소비 가공식품 30개 중 전월(’18년 11월) 대비 가격이
유성구어린이급식센터, ‘꾸러기 건강탐험대’ 운영
대전 유성구(구청장 정용래)와 유성구 어린이급식관리지원센터(센터장 김미, 충남대학교 식품영양학과 교수)는 ‘꾸러기 건강탐험대’ 프로그램을 진행한다.지난 17일 유성구 충남대학교에서 시작한 ‘꾸러기 건강탐험대’ 프로그램은 ▲체성분 측정 ▲나의 영양상태 알아보기(영양상담)
은평구어린이급식센터, 안심ㆍ영양급식 학부모 교육
대전 55개 학교 급식기구 공동구매, 상반기 중 추진
“식품ㆍ의약품 안전 열린포럼 주제 정해주세요”
특수한 ‘식품 디자인’ 심사기준 마련
특허청, 등록요건도 완화하는 등 1월부터 시행
특허청은 디자인업계의 거래현실을 반영하여 디자인 등록요건을 완화하고, 심사 일관성 유지를 위해 글자체와 식품과 같은 특수한 디자인에 대한 물품별 세부 심사기준을 신설하는 등 디자인심사기준을 마련하여 1월부터 시행에 들어갔다고 밝혔다.이번 디자인 심사기준의 개정은 출원서
식품업계, ‘푸드테크’로 원재료 영양 보존+맛 더해
대전 학교급식 수산물 등 식재료도 '100% 안심'
설 차례상 준비, 전통시장 25만...
aT 조사…대형유통업체는 3...
설 명절(2월 5일)을 약 3주 앞두고 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 올해 설 차례상 차림비용 1차 조사 결과를 발표...
먹거리 안전 강화…농약 PLS, 내년...
유치원 급식비 기준, 내년 설정ㆍ적용
GMO(유전자변형식품) 표시제 개선 ...
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