편집 : 2019.5.19 일 12:02
아워홈, 원물 구매단계부터 식품 ...
식품분석연구센터 “믿을 수 ...
아워홈은 여름철 대비 식품 안전 및 위생분야 안전관리를 강화한다고 밝혔다최근 5년간 식중독은 기온이 상승하는 4월부터 증가세를 보이...
현대그린푸드, 직원 초과수당 ‘꼼수’
“퇴근기록 남기지 마라” 일방적 지시 ‘공짜 야근’ 강요
“출근시간은 체크해도 퇴근 기록은 남기지 마라.”대기업 계열 단체급식업체인 현대그린푸드 관리자가 영양사와 조리사에게 한 지시다. 초과 근무수당을 주지 않으려는 꼼수. 주52시간 근무 시대라지만 이런 '공짜야근'에 시달리는 노동자들이 여전히 많다.
따지도 않은 생수 ‘스파클’ 속 초록색 이물질 논란
시중에 판매 중인 생수 ‘스파클’ 속에서 식물의 풀 같은 이물질이 검출돼 논란이 일고 있다.온라인 커뮤니티에는 ‘생수에서 식물이 자랐습니다’라는 글과 함께 스파클 속 식물이 있는 사진이 함께 올라왔다고 ‘인터넨 시사포커스’가 지난 14일 보도한데 이어 SBS-TV도 지난 18일 뉴스를 통해 &
경인지역 31개 모든 어린이급식센터 한자리에…
경인식약청, 달라진 센터 운영 가이드라인 설명
어린이 식생활 안전관리 수준 향상방안 등 공유
경인지역 31개 어린이급식관리지원센터 센터장과 실무자, 시ㆍ도 관계자들이 더 나은 어린이 급식 운영과 발전 방향을 논의하는 간담회를 가졌다.31개 어린이급식관리지원센터의 센터장과 관계자들이 한자리에 모이기는 이번이 처음이다.경인지방식청(청장 김진석)은
영ㆍ유아, 영양ㆍ식생활교육 UCC 공모전 연다
군 급식 품질 향상 위해 조리병 교육 등 추진
대전 중구어린이급식센터, 원장 대상 ‘원산지 표시 심화교육
‘서울국제식품산업전’ 21~24일 킨텍스 개최
‘서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2019)’이 올해로 37회째를 맞아 오는 21일부터 24일까지 나흘간 일산 킨텍스에서 개최된다고 소개했다.대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 주최하는 'SEOUL FOOD 2019'는 아시아 4대 식품산업 전문 전시회로, 식품 산업 전반의 글로벌
‘곤충식품 페스티벌ㆍ심포지엄’ 6월 5일 코엑스 개최
‘1인 가구 위한 마을공동부엌’ 프로그램 ‘참신ㆍ호평’
서울시농수산식품공사, 커뮤니티형 식생활 교육 선보여
1인 가구를 위한 커뮤니티형 식생활 교육이 국내 처음으로 첫선을 보여 큰 호응을 얻었다.서울시농수산식품공사(사장 김경호)는 지난 15일 가락몰 쿠킹스튜디오에서 진행된 ‘1인 가구를 위한 마을공동부엌’ 1차 교육을 성공리에 마쳤다고 밝혔다.‘1인 가구를 위한 마을공동부엌’은 1차(4월 24일~5월 15일)
해산물+제철 식재료+쌀, ‘최고 레시피’ 수상
aT, 쌀요리경연대회…레시피 발굴통해 쌀 소비촉진
해산물과 제철 식재료를 활용한 쌀의 새로운 레시피가 ‘2019 쌀요리경연대회’에서 대상을 받았다.한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 지난 16일 서울 양재동 aT센터에서 쌀 소비촉진 및 새로운 쌀요리 레시피 발굴을 위한 ‘2019 쌀요리경연대회’를 개최했다.지
“착한 주먹밥이 민주주의를 꽃피운 날”
광주 학교급식 5.18정신ㆍ역사 이어갈 ‘주먹밥데이’ 열어
나는 그냥 둥글둥글 먹기 좋으라고 주먹밥을 주는 줄 알았지.그 주먹밥 속에 함께 나누자는 사랑의 의미와 함께 이루자는 민주주의 정신이 있을 줄은 몰랐지 혼자서는 낱알이 흩어지는 밥이기에 꽁꽁 뭉쳐 함께 하면 누구에겐 한끼 식사가 되고….이 시는
‘GM감자 수입 승인 이대로 두고 봐야 하는가’
임상영양사 권유 ‘한국형 지중해 ...
박유정 인제대학교 상계백병원...
박유정 인제대학교 상계백병원 임상영양사가 건강식, 다이어트식으로 유명한 지중해 식단을 한식에 적용하는 방법을 소개했다. 박 영양사의...
고속도로 휴게소 식당 ‘공유주방’으로...
식약처 “달걀 산란일자 표시의무화, ...
“중기·소상공인 근로자 휴가지원 신청...
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