급식뉴스 - '더 나은 미래를 위해'

편집 : 2018.8.20 월 11:03

“김천 자두, 당뇨병 관리 등에 ...

김천대 김광옥 교수팀, 당뇨...

김천산(産) 자두가 당뇨병 관리와 합병증 예방에 유익하다는 사실이 동물실험을 통해 확인됐다.자두를 다량 섭취한 흰쥐의 당화혈색소는 ...

고추장 제품 표시사항 “못믿겠다”

소비자주권시민회의, 시판 8개 제품 실태조사

소비자주권시민회의가 최근 시장에서 가장 많이 팔리는 고추장 8개 제품의 표시실태를 조사한 결과, 소비자를 속이거나 과장, 꼼수 등을 의심케 하고 있는 것으로 드러났다. 고추장의 주원료인 고춧가루 함량이 중국산 9.3%, 국산 2%임에도 제품

학교급식 전국 합동 위생점검 나섰다

식약처, 20~28일 지자체와 식중독 예방 위해
식재료 공급업체들 위생관리상태도 꼼꼼 살펴

식품의약품안전처가 지방식약청, 교육청, 지방자치단체, 소비자식품위생감시원과 함께 학교급식소, 식재료 공급업체 등 6,000여곳을 대상으로 ’식중독 예방 전국 합동점검’에 나선다.식약처에 따르면 오는 20일부터 28일까지 이뤄질 이번 점검은 초ㆍ중ㆍ고등학교 개학

부산 학교급식분야 청렴 중점 ‘계약법령 준수’

시교육청, 청렴도 향상 추진기획단 중간보고회

부산시교육청(교육감 김석준)은 오는 21일 시교육청 중회의실에서 올해 상반기 청렴도 향상 종합계획 추진상황을 점검하고 ‘청렴도 1등급’ 달성 방안을 모색하기 위해 ‘2018년 청렴추진기획단 중간보고회’를 개최한다.이날 회의는 김석준 교육감을 비롯한 시교육청 과장이상 간부, 교육지원청

인천교육청 추경 편성…학교급식실 현대화 103억원

인천광역시교육청이 1회 추경예산보다 2,230억원을 증액한 총 3조 9,052억원 규모의 ‘제2회 교육비특별회계 추가경정예산안’을 시의회에 제출했다고 밝혔다.시교육청은 이번 추경 예산안에 대해 ▲학부모가 안심하는 안전하고 쾌적한 교육여건개선 ▲도성훈 교육감 공약 실천 시작 ▲교육재정

하림 "삼계탕 미국 수출 올해 300만 달러 넘어설듯"

단체급식에 알맞은 새 사과품종 ‘루비에스’ 선봬

정선군어린이급식센터 “매주 토요일은 쿠킹클래스”

서울 유통 계란 살충제 집중검사 나서

시, 자치구 합동 마트ㆍ시장 등에서 무작위 수거

서울시는 8월 20일(월)부터 11월 9일(금)까지 시중에 유통되는 계란에 대해 살충제 검사를 집중 실시한다.서울시와 25개 구청이 협조해 서울시내 마트, 전통시장, 식용란수집판매업소 등지에서 계란을 무작위로 수거해 실시한다.지난해 살충제 계란 사태에서 문제 됐던 피프로닐, 비펜트린을 포함

‘구기자’ 몸 안의 항산화 활성 높여준다

농진청ㆍ이화여대 공동연구…기능성 소재개발 추진

농촌진흥청(청장 라승용)은 국내산 구기자추출물이 체내 산화스트레스를 줄이는데 효과가 있음을 이화여자대학교와 함께 임상연구를 통해 밝혔다.구기자는 구기자나무(Lycium chinense Mill.) 또는 영하구기(Lycium barbarum L.)의 열매로, 색이 붉고

“천일염으로 만든 죽염, 피부 노화억제 효과있다”

농산물 안전성 위한 ‘잔류농약’ 특별검사

농관원, 추석 앞두고 20일부터 제수ㆍ선물용 대상

국립농산물품질관리원은 추석을 앞두고 거래량이 일시적으로 급증하는 제수ㆍ선물용 농산물을 대상으로 오는 20일부터 9월 14일까지(4주간) 잔류농약 특별조사를 실시한다고 밝혔다.이번 특별조사는 명절을 앞두고 수요가 많은 제수ㆍ선물용 농산물이 주요 조사대상이며, 전국 주요 산지

‘해표 된장’ ‘합성보존류 무첨가...

‘소비자주권시민회의’ 표시 ...

소비자주권시민회의는 시판 중인 된장제품 중 매출상위 8개 제품의 표시실태를 조사했다. 그 결과 현행 규정을 어기며 ‘합성보존류 무첨...

신세계푸드 '올반' 냉동볶음밥 3종 출시

신세계푸드(대표이사 최성재)가 가마솥 직화 방식으로 지어 고소하고 가장 잘 어울리는 소스를 함께 동봉한 올반 냉동볶음밥 3종을 출시했다.올반 냉동볶음밥은 ‘새우볶음밥’, ‘햄에그볶음밥’, ‘김치볶음밥’ 등 3종으로 구성됐으며 별도의 재료 손질이나 밥짓기 등의 번거로운 조리 과정 없이 3~4분간

복음자리, 어린이 ‘바다간식 3종’ 출시

과일가공 전문 브랜드 ‘복음자리(대표이사 김현택)’가 수산물을 달콤 바삭하게 구워낸 키즈 스낵 ‘바다간식 3종’을 출시했다. 복음자리의 ‘바다간식 3종’은 건강하고 안전한 먹거리를 추구하는 복음자리의 노하우를 담아, 자연 건조한 황태, 멸치, 새우를 바삭하게 볶아내고 달콤한 시즈닝을 더한 키즈

동원F&B, 발라 먹는 ‘스낵참치’ 출시

동원F&B(대표이사 김재옥)가 맛있게 발라먹는 ‘스낵참치’ 3종(고소마요, 매콤마요, 상큼마요)을 출시했다. ‘스낵참치’는 크래커나 빵에 간편하게 발라먹는 참치캔 제품이다. 참치에 마요네즈 소스와 우유를 더해 더욱 부드럽고 고소하다. 간편한 디저트나 안주로 잘 어울리며, 아이들의 영양간식으로도 알맞다. &l


	“식단 중심 기능연구로 비만예방ㆍ개선...

	유통ㆍ납품 실태조사 방해 등 10월부...

	세척제 등 ‘위생용품 기준ㆍ규격’ 확...

회사명 : 넥스트채널 ｜ 전화 : 031-429-8590 ｜ 등록번호 : 경기, 아51345 ｜ 등록연월일 : 2009년 11월 19일 ｜ 제호 : 급식뉴스
발행인 : 김경호 ｜ 편집인 : 김경호 ｜ 발행소 : 경기 안양시 만안구 장내로143 3층(안양동 674-269) ｜ 발행연월일 : 2017년 7월 1일 ｜ 청소년보호책임자 : 김경호
Copyright ⓒ 2010 급식뉴스. All rights reserved. mail to webmaster@newsfs.com