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□ 주요 제품
ㆍ냉동냉장어류
가자미, 가자미포, 갈치(국내산, 수입산, 저염), 고등어(조림, 구이), 다시마고등어(저염),
꽁치, 대구(대구포 슬라이스, 네모살), 명태(명태포 슬라이스, 네모살), 병어, 삼치(조림,
구이), 다시마삼치포(저염), 아귀, 임연수(조림, 구이), 이연수포(저염), 적어, 조기, 조기포
(저염), 참조기, 활장어포, 장어포, 장어솔방울

ㆍ연체류 - 오징어, 쭈꾸미, 낙지채
ㆍ갑각류 - 새우살, 꽃게
ㆍ반건류 - 코다리(냉풍 반건조), 코다리포(〃), 갈치포(저염 냉동 반건조), 장어포(〃)
ㆍ알, 고니류 - 대구알, 대구고니, 명태알, 명태고니
ㆍ패류 - 바지락살, 홍합살, 대합살, 참미더덕, 오만디, 참소라, 소라

ㆍ건어물 - 건홍합살, 다시멸치(상, 중), 볶음멸치(소멸치), 세멸치, 디포리, 진미포, 참진미(홍진미)
일미포, 명엽채, 참쥐포채, 살쥐포채, 쥐포채, 북어채, 쥐포사가볶음, 참쥐포볶음, 두절새우, 분홍수염새우

□ 회사 소개
이 회사는 모든 제품을 원료구입 단계에서부터 해동, 가공, 동결, 절단, 포장, 운송, 보관 등 모든 공정이 HACCP(위해요소 중점관리제도) 시스템에 의거하여 생산 유통하고 있을 뿐만 아니라 보다 신선한 맛과 품질을 유지하기 위하여 심혈을 기울이고 있다.

HACCP시스템에 의한 두절 및 할복, 전처리ㆍ세척 및 팬나열, 절단, 포장 공정
엄정태 대표는 “안전하고 풍성한 먹거리를 위해 바다의 싱싱한 맛과 영양 그대로 고객에게 전하고자 언제나 노력하고 있다”고 말한다. 엄 대표는 “앞으로도 안전하고 풍성한 먹거리만을 개발 및 공급하여 ‘고객만족 실천’이라는 기업정신을 잊지 않고 최선을 다할 것”이라고 밝혔다.

ㆍ대표 : 엄정태
ㆍ전화 : 051)263-5491 ㆍ팩스 : 051)263-5433
ㆍ담당 : 박정하 실장  jhpark0496@hanmail.net
ㆍ주소 : 부산시 사하구 장림동 407-6 
 

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