집에서 간편하게 만드는 정통 일본방식 일품 국물맛
이번에 선보인 신제품은 ‘가쓰오 우동나베’와 ‘유부 우동나베’로 가쓰오부시(가다랑어 포)를 직접 우린 정통 일본방식의 우동소스를 활용한 것이 차별화된 특징이다.
또 두제품 모두 면발을 쫄깃하고 부드럽게 만들어주는 다가수수타방식으로 면을 제조했으며 6번 이상 밀대로 밀어주는 공정으로 식감을 더욱 살렸다.
유부 우동나베는 가쓰오부시 우동소스와 조미된 생유부, 튀김볼, 대파, 반달어묵, 김 등의 고명으로 부드럽고 담백한 맛을 냈다.
가쓰오 우동나베는 2인분 제품이 5,700원, 4인 기획세트가 8,300원이고 유부 우동나베는 2인분 제품이 5.700원이다.
홍승직 아워홈 식품마케팅팀장은 “진한 국물향이 살아있는 나베요리로 일본 삿포로의 느낌을 전달코자 했다”며 “정통 우동의 참맛을 집에서 간편하게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.