△ 김경주 영양사협회장을 비롯한 주요 인사들이 개막식에 앞서 테이프 커팅을 준비하고 있다. 사진은 지난해의 개막식 모습.

◇ 식품 · 기기전시회
올해로 17회째를 맞은 식품·기기전시회에서는 식품업체 43개사, 기기업체 24개사, 7개사 등 총 74개의 식품 및 기기 관련 업체들이 전시홀(1층)에 154개 부스를 마련, 단체급식에서 활용도가 높은 제품들과 신제품들을 전시해 다양한 정보를 제공하게 된다.

이들 업체는 최신 제품에 대한 정확한 정보 제공을 통해 영양사에게는 효율적인 급식관리에 도움을 주고, 전시참여 기업에게는 제품을 효과적으로 알릴 수 있는 홍보의 장으로 활용하게 된다.

식품업체는 (장류, 면류, 묵류, 나물류, 두부류, 떡류, 냉동냉장식품, 오리육, 액상계란, 육가공품, 수산가공품, 친환경 농산물, 고춧가루, 유지류, 전류, 식음료, 냉동수산, 특수영양식품 등의 제품을 선보일 예정이다.

또 △식기 ․ 용기류업체 △취사 ․ 가열기기업체 △냉장 ․ 냉동업체 △작업 및 위생기기용품업체 △위생복 ․ 위생용품업체 △주방 ․ 식당가구업체들은 콤비오븐, 주방용품, 주방조리기구, 단체급식용 식기, 야채세척기, 야채절단기, 가스자동밥솥, 살균소독기, 위생설비, 단체급식용 식탁, 냉각음수대 등을 전시한다.

이밖에 △환경관련업체 △관련서적업체 △영양교육용 제품업체 △전산 관련업체 △주방설계 및 컨설팅업체 △유통업체 △급식전문업체 △도시락 및 출장요리 전문업체 △기타 영양사 업무 관련제품 등도 다양한 제품들을 전시, 홍보할 계획이다.

◇ 기타 전시 및 행사
■ POSTER / ORAL PRESENTATION : 7월 22일(목)~23일(금)
- Poster presentation 전시 시간 09:00~17:00, 다이아몬드홀(3층)
- Oral presentation 발표시간 : 14:00~15:10, 컨벤션 홀(4층)

■ 푸드코디네이션 작품 전시회
- 7월 22일(목)∼23일(금) 09:00∼17:00/다이아몬드홀(3층)
- 내 용 : 여름의 시절 상차림

■ 정부지원사업 홍보관 및 이벤트관 운영
- 우리 농식품 안전 교육·정보관, 우리 축산물 안심·안전 다·다·다 캠페인관, 우유 교육·홍보관, 국산돼지 삼·삼·쌈 실천 캠페인관 운영, 교육 홍보매체 배부, 교육 홍보 이벤트 등

■ (재)한국영양교육평가원 출연금 모금행사
- 7월 22일(목)∼23일(금) 09:00∼17:00 / 로비(4층)
- 4층 컨벤션홀 입구 : 1인 1구좌(2만원) 이상 약정 운동 전개
- 4층 로비 : 출연금 모금을 위한 커피 판매

■ 특별이벤트
- 7월 22일(목)∼23일(금) 17:10∼17:30 / 컨벤션 홀(4층)
- 참가자 중 회원대상 행운권 추첨(매일 1회 실시) 경품 제공

저작권자 © e프레시뉴스 무단전재 및 재배포 금지