인천동부교육청, 학교급식 학교단위 위생관리능력 향상

인천동부교육지원청(교육장 오병서)은 학교급식 위생 및 안전성 확보로 위생사고 발생을 미연에 방지하고, 급식의 질 향상과 운영의 내실화를 위하여 '2012년도 학교급식 운영평가 및 위생·안전점검 계획'을 수립해 관내 초·중·고·특수학교 126교에 안내했다고 5일 밝혔다.

학교급식법 제 19조 및 동법 시행규칙 제8조에 의거 연1회 실시하는 운영평가와 연2회 실시하는 위생·안전점검은 학교급식팀 4인의 점검자가 3월부터 12월까지 학교급식 운영현장을 직접방문하여 실시할 계획이다.

학교급식 운영평가와 위생·안전점검은 학교급식 위생관리 수준 향상에 목표를 두고 평가하여 그 결과를 D/B화하고, 체계적으로 관리함으로써 학교단위 자주위생관리 능력을 제고할 방침이다.

교육지원청 관계자는 "관내 학교가 올바르게 급식위생 및 안전관리를 시행하고 있는지를 점검하여 미비점을 지적·시정토록 지도하는 등 필요한 조치를 강구할 방침"이라며, "학교급식 위생관리 실태를 개선하고 동시에 관리수준을 향상시켜 나가도록 노력하겠다"고 말했다.

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