어린이 스스로 건강간식 선택 학습 동영상 ‘편식대장 왕비님’

서울 구로구어린이급식관리지원센터는 코로나19 확산 방지를 위해 어린이집에 센터 직원 방문 희망 여부를 받아, 방문교육을 비대면 교육으로 전환해 큰 호응을 얻고 있다고 전했다.

센터는 어린이 방문교육 프로그램을 비대면 교육 콘텐츠 동영상으로 재구성해 어린이집에서 자체 교육을 진행하도록 하였고, 어린이집으로 사후활동지인 채소 부채를 배송하여 교육내용을 다시 복습해 볼 수 있도록 해 교육 효과를 배가시켰다고 소개했다.

동영상은 ‘편식대장 왕비님’이라는 주제로 동화 속 왕비와 공주가 간식을 먹었을 때 몸의 변화를 알아보고, 어린이들 스스로 건강한 간식을 선택할 수 있도록 하여 편식 개선에 도움을 주기 위해 제작되었다.

코로나 19사회적 거리두기로 외부인 방문이 엄격하게 제한되는 어린이집에 비대면 교육 자료를 제공하여 대면 교육의 불안 심리를 해소하고, 식생활 교육의 공백을 줄이고자 한 것.

센터는 올해 코로나19에도 지속적인 어린이집 위생관리를 위하여 어린이집에 주기적으로 위생지원물품을 제공하고, 어린이뿐만 아니라 조리사·교직원을 대상으로 한 다양한 교육자료를 개발해 어린이의 안전한 급식 제공에 공백이 생기지 않도록 노력하고 있다고 밝혔다

어린이급식관리지원센터는 영양사가 없는 100인 미만의 어린이 급식소에 대해 영양 및 위생관리와 식품안전을 체계적으로 관리·지원하기 위한 기구. 구로구는 (사)대한영양사협회와 구로구어린이급식관리지원센터 설치운영 위탁에 관한 협약을 체결하고 현재 200여개 회원 시설을 운영, 관리하고 있다.

구로구는 어린이급식관리지원센터 운영을 통해 어린이 급식소에 대한 체계적인 위생관리로 급식 사고를 예방하고 급식시설에 대한 신뢰도를 향상시킬 뿐 아니라, 영양교육 등을 통해 어린이의 영양 수준을 향상시켜 성장기 어린이의 건강 증진을 도모할 수 있을 것으로 기대하고 있다.

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