식품의약품안전처(처장 이의경)는 커피전문점 등에서 판매하는 커피, 다류에도 카페인 함량, 주의문구 등을 표시하는 것을 주요 내용으로 하는 ｢식품등의 표시기준｣ 고시 일부개정안을 9월 18일 행정예고했다.

개정안의 주요내용은 ▲가공식품 ‘설탕 무첨가’ 표시 기준 개정 ▲조리식품(커피, 다류) 카페인 표시기준 신설 등.

소비자에게 올바른 정보 제공과 국제 기준과의 조화 등을 위해 가공식품의 ‘설탕 무첨가’ 기준을 합리적으로 개선했다.

예컨대 ①당류를 사용하지 않고, ②당류 대체제(꿀, 당시럽, 올리고당 등)을 사용하지 않고, ③당류가 첨가 또는 포함된 원재료(잼, 젤리, 말린 과일페이스트 등)을 사용하지 않고, ④효소분해 등으로 식품의 당함량이 높아지지 않은 경우 표시를 해야 한다.

또한, 카페인 과잉 섭취를 예방하기 위해 휴게음식점 등에서 조리·판매되는 커피·다류에도 카페인 함량 등을 표시하고, 주의문구를 안내할 수 있는 기준을 신설했다.

신설 내용에는 조리·판매 커피나 다류에 총카페인 함량, 고카페인(1mm당 카페인을 0.15mg 이상 함유한 액체식품 중 커피․다류) 함유 표시 및 어린이·임산부·카페인 민감자를 위한 주의문구 표시 등을 담고 있다.

식약처는 “이번 행정예고는 국민들의 건강한 식생활을 지원하는 한편, 식품을 구입하는 소비자가 카페인 함량 등을 명확히 알고 구매하도록 하는 등 소비자 알권리 강화차원에서 추진하였다”고 설명했다.

자세한 내용은 누리집(www.mfds.go.kr>법령/자료>법령정보> 입법/행정예고) 또는 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr>식품‧안전>식품표시>식품표시정보)에서 확인할 수 있다.