경북교육청(교육감 임종식)은 산업재해 예방과 학생들의 급식 위생관리를 위해 여름방학 중 후드덕트 청소 전문업체를 통해 평소 청소하기 힘든 후드ㆍ덕트 내부청소를 했다고 밝혔다.

후드ㆍ덕트 청소는 학교급식 위생ㆍ안전 점검 항목으로 기존에는 방학 기간 중 조리종사자들이 직접 청소를 했다. 후드ㆍ덕트 설비 위치가 대부분 사람 키보다 높고 조리종사자들이 직접 손으로 하다 보니 낙상으로 인한 골절과 상해, 세제로 인한 각막 손상, 피부염 등 급식실 조리종사자들 안전사고에 취약한 부분이었다.

올해는 급식 학생수가 많은 학교, 3식 학교, 후드ㆍ덕트 노후로 청소가 어려운 학교 등 100개교를 선별해 1억 5,000만원을 지원했다.

심원우 교육안전과장은 “급식실의 후드ㆍ덕트 청소는 안전과 위생 두 마리 토끼를 잡는 일거양득 사업으로 경북 모든 조리학교에 순차적으로 예산을 지원해 급식실 안전사고 예방과 학생들의 급식 위생관리로 앞서가는 경북교육을 만들겠다”고 말했다.