이번 연수는 학교급식의 내실화를 위해 우수사례를 공유하고, 영양사의 전문성을 높이기 위해 마련했다.

연수 내용은 2020년부터 바뀌는 학교급식 차세대 나이스 사용법과 위생관리를 위한 정확한 안전관리인증기준(HACCP) 운영, 내 몸 바로 알기, 영화 인문학 강의 등으로 진행한다.

도교육청 신충린 문화체육과장은 “이번 연수는 도내 학교 영양사들 역량 강화는 물론 선생님간의 정보 교류의 장으로 운영될 것”이라며 “지속적인 영양사 전문성 강화로 건강하고 행복한 급식을 만들어나가겠다”고 말했다.