친환경유통센터 “학부모ㆍ영양교사 등 참여 공정 절차거쳐”
서울친환경유통센터(센터장 정준태)는 오는 9월부터 서울지역 학교급식에 무ㆍ배추류, 엽채류, 과채ㆍ고추류, 국산ㆍ수입과일 등 일반농산물을 공급할 10개 업체를 선정했다.
서울시농수산식품공사(사장 김경호)에 따르면 이번에 선정된 업체는 오는 9월부터 1년간 서울시내 초ㆍ중ㆍ고ㆍ특수학교에 일반농산물을 공급할 예정이다.
이들 업체는 앞으로 공사의 엄격한 식재료 품질관리, 작업장 위생관리, 클레임 발생률 등 업무수행능력 평가 결과에 따라 최장 3년까지 학교급식 식재료를 공급하게 된다. 일반농산물 공급규모는 2018년 기준으로 4,147톤(197억 6,900만원) 정도다.
센터에서는 업체 선정의 공정성과 투명성을 높이기 위해 외부 전문가, 학부모, 학교장, 행정실장, 영양(교)사 등 총 19명으로 구성된 업체 선정위원회를 운영했다.지난 6월 접수 결과 10개 업체 모집에 39개가 신청해 3.9대 1의 경쟁률을 보였다.
선정위원회에서는 1차 서류심사를 통하여 모집업체수의 2배수를 선발한 후 서류심사를 통과한 업체를 대상으로 2차 현장심사(평가)를 실시했다.
정원교 센터 농산급식팀장은 “앞으로도 센터는 선정 업체에 대해 농산물의 품질 기준, 검품ㆍ검수, 작업장 위생, 클레임 대응 등 평가 항목에 의거하여 지속적으로 관리할 예정이며, 신선하고 안전한 학교급식 식재료가 안정적으로 학교에 공급될 수 있도록 최선을 다하겠다” 고 밝혔다.
김경호
ggalba@daum.net