춘천시 어린이급식관리지원센터(센터장 이혜숙)는 ‘어린이집과 가정이 함께하는 저염 특화사업, 아짜맘마 프로젝트’를 시작했다고 밝혔다.

저염 특화사업은 식습관이 형성되는 시기인 영유아기에 나트륨 섭취를 줄여 건강한 성장을 도모할 목적으로 진행되는 사업으로 2019년 1월 17일 사업설명회 현장 접수로 모집한 결과 E-다운영재스쿨, 강원경찰청, 근화 등 총 29개소가 신청했다.

이혜숙 센터장은 “어린이 급식소에만 대여하던 염도계를 가정까지 대여함으로써 춘천시 관내 어린이들의 나트륨 저감화 섭취에 큰 도움을 줄 것으로 기대한다”고 말했다.

대한영양사협회에서 위탁 운영하는 춘천시 센터는 2015년에 개소하여 어린이의 올바른 성장을 위한 최고의 위생 및 영양 관리 전문 기관으로 발전하기 위해 다각적으로 노력하고 있다.