세종시의 ㈜세종푸드가 제조ㆍ판매하는 후레쉬캔디 초코맛(샤베트)이 세균수 기준치를 초과해 부적합 판정과 행정처분을 받았으며, 부산광역시 사하구의 ‘농축산식자재마트’는 한우가 아닌 고기를 한우국거리(식육)로 판매하다 적발됐다.

식품의약품안전처(처장 류영진)는 여름철 부패ㆍ변질이 쉬운 축산물의 안전관리를 위해 축산물 취급업체 총 4,936곳을 점검한 결과, ｢축산물 위생관리법｣을 위반한 148곳을 적발하고 행정조치한다고 밝혔다.

주요 위반 내용은 ▲영업자 준수사항 미준수(63곳) ▲건강진단 미실시(33곳) ▲위생관리기준 미운영(18곳) ▲위생교육 미이수(6곳) 등.

아울러 여름 휴가철 소비가 증가하는 햄, 소시지 등 축산물가공품과 식육 등 1,567건을 수거ㆍ검사한 결과, △부광식품(경남 창녕) 대빵삼계탕 골드 △㈜세종푸드(세종시) 후레쉬캔디 초코맛(샤베트) △농축산식자재마트(부산 사하구) 한우국거리(식육) 등식육추출가공품 등 3개 제품이 부적합해 회수ㆍ폐기조치했다.

식약처는 앞으로도 축산물로 인한 식중독 사고 예방을 위해 식육가공품 제조업체 등의 안전관리를 강화해 나가는 한편, 다소비 축산물에 대해서는 수거ㆍ검사를 강화하여 안전한 축산물이 공급될 수 있도록 최선의 노력을 다할 것이라고 밝혔다.