전북 부안군(군수 김종규)은 전주기전대학 산학협력단(단장 조덕현)과 부안군 어린이급식관리지원센터 재위탁 운영 협약을 체결했다고 전했다.

전주기전대학 산학협력단은 지난 2014년부터 부안군 부안읍 새만금빌딩 3층에 사무실과 영양교육실, 실습실 등을 갖추고 부안군 어린이급식관리지원센터를 위탁 운영 중이며 이달 말 위탁기간이 종료됨에 따라 부안군이 위탁운영기관 공개모집을 실시하고 심사결과 위탁기관으로 최종 선정돼 재위탁 운영 협약을 체결하게 됐다.

협약기간은 오는 2018년부터 2020년까지 3년간이며 영양사 고용의무가 없는 어린이급식소의 급식수준 향상을 위한 위생 및 영양관리 지원, 성장발달에 맞는 단계별 식단제공, 조리원 교육 등을 담당한다.

군 관계자는 “부안군 어린이급식관리지원센터는 어린이급식소 37개소(1300명)를 등록해 관리하고 있다”며 “이번 재위탁 운영 협약 체결로 전문가에 의한 단체급식 관리로 학부모의 신뢰 확보와 양질의 급식문화 형성에 기여할 것으로 기대된다”고 말했다.

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