종합식품기업 아워홈(대표 구본성ㆍ이승우)은 23일 자사의 고재길 수석조리장이 고용노동부와 한국산업인력공단이 주관하는 ‘2016년도 우수숙련기술자’ 에 선정됐다고 밝혔다.

아워홈 고재길 수석조리장은 37년간 조리분야에 몸 담으며 한식의 세계화를 위한 지속적인 메뉴개발과 후배 양성에 힘써온 공로를 인정받아 이번 영예를 안았다. 특히, 고 조리장은 한국 대표 메뉴 개발에 매진하며 자체 개발한 1만여개의 레시피를 보유한 명인으로, 2016년 한식요리부문 문화체육부장관상, 2014년 대한민국산업포장 등을 수상하며 조리사들의 모범이 되어 왔다.

기술인 최고의 영예인 대한민국명장으로 가는 중간단계인 우수숙련기술자는 총 22개 분야 96개 직종에서 7년 이상 동일 업무에 종사한 전문 기술인을 대상으로 숙련기술보유정도, 기술개발 및 업무개선실적, 수상실적, 사회봉사활동, 대면면접 등 평가를 통해 가장 높은 점수를 획득한 인원에게 수여된다.

올해 조리부문에서는 아워홈 고재길 수석조리장을 비롯하여 청와대 비서실 박대순 조리장, 롯데호텔 천덕상 셰프 등 총 5인이 선정됐다.

○ 고재길 수석조리장 주요경력
- 현 ㈜아워홈 수석조리장
- 2016년 문화체육부장관상 한식요리부문 전시대상
- 2014년 대한민국 산업포장수훈
- 2013~2016년 민주평통자문위원 농림수산위원
- 2012년 농림식품부장관상 한식요리대회 대상
- 2011년 대한민국 신지식인상 수상
- 2011년 2012 여수세계디자인박람회 요리대회 심사위원
- 2010년 한국국제요리대회 대상
- 2008년 세계한식요리대회 미국 뉴욕대회 심사위원장
- 2007년 대한민국 조리명인 선정
- 2005년 국가품질 경연대회 대통령상(동상) 수상
- 2005년 이명박 서울시장 표창 수상
- 2004년 보건복지부장관 표창 수상
- 2000/2009년 조리산업기사, 조리기능장 심사위원
- 1995년/2010년 기능경기대회 심사위원 및 조리부문시험 출제위원
- 1995년 웨스틴조선호텔 공로 표창 수상